拉菲罗斯柴尔德佳酿与中餐搭配探索之粤菜

    近日，拉菲罗斯柴尔德集团在广州的白天鹅宾馆展开了一场探索葡萄酒与中国美食的搭配晚宴。海味虾籽烧刺身配奥西耶白、香茅焗妙龄鸽配传奇波亚克以及黑椒牛仔骨配巴斯克十世的搭配，令在场宾客们意犹未尽。位于法国南部朗格多克地区的奥希耶古堡所产酒款带有属于南法特有的强烈辛香。传奇波亚克是拉菲罗斯柴尔德传奇系列的高端酒款，多年前，罗斯柴尔德男爵应亲朋好友之邀，酿制了一些柔顺易饮的“特选之酒”，传奇系列因应而生，为人们提供经典且可以日常享用的波尔多美酒。来自智利的巴斯克酒庄，得天独厚的风土条件为其创制独具风味的顶级佳酿提供了理想的自然环境，将属于南美的热情与活力，带给了每一位葡萄酒爱好者们。