晋升省“十大名牌”农产品

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南方日报讯 （连州视窗记者/黄世康 梁锐呈）在12月9日2016连州菜心节开幕式上，广东省农业厅种植业管理处处长曾思坚为连正牌连州菜心、和香隆牌东陂腊味、豪爽牌溪黄草等广东省第二届“十大名牌”农产品的生产企业授牌。

连州市的连正牌连州菜心被评为叶菜类“广东名菜”、和香隆牌东陂腊味被评为猪肉（腊肉）类“广东名猪”、豪爽牌溪黄草被评为其他茶类“广东名茶”。

连正牌连州菜心2010年8月经国家绿色食品发展中心认定为绿色食品，2015年10月被评为广东省名牌产品。其利用连州市土壤肥沃、局部高海拔、昼夜温差大的自然资源条件，按照标准技术规范进行生产，种植过程引用山泉水灌溉，施用有机农家肥料，使用生物农药防治病虫害，产品质量上乘，具有菜质鲜嫩，甜爽可口，风味独特，营养丰富的特点。

和香隆牌东陂腊味原料中猪肉的品种是长白猪，属瘦肉型猪，蛋白质含量高。加工时采用原料新鲜宰杀，最大程度保证原料的新鲜度，对产品的最终风味有重要影响。目前腊味以腊肉、腊肠、腊鸭、腊狗为主，销售范围辐射到省内、湖南、广西、上海、北京等省市及港澳台地区。

豪爽牌溪黄草由广东药学院监制，采用粤北山区野生溪黄草、白花蛇舌草、田基黄、山楂、泽泻、茯苓、棉茵等十二种中草药，依中医辨证合理配伍，超低温浓缩精制而成。其不含糖分，口感独特，效果显著，受到市民青睐。