到2025年拟建上百家休闲观光农场

最近，五桂山桂南村一家企业正在向相关部门申请立项，将原本经营的花木场改为休闲观光农场。10年未进一家污染企业，五桂山桂南村引导原有企业利用秀美村庄的招牌发展休闲观光农业，这与市政府发展休闲农业的思路不谋而合。

7日，《中山市人民政府关于促进中山市休闲农业发展的指导意见》（以下称“意见”）正式发布。意见分析发展休闲农业的重要意义，并对中山发展休闲农业的总体要求、主要任务以及措施作了具体规划。根据意见，到2025年，中山将建成各级农业公园10个、休闲观光农场100家，建成一批广东省休闲农业与乡村旅游示范镇、示范点。

●南方日报记者 陈彧 何伟楠

A 品牌

“秀美村庄”助休闲农业起步

年关临近，桂南村内景观升级、基础设施改造等多项工程建设的推进节奏日渐加快，这是今年开展秀美村庄建设的重要配套工程。与此同时，一家租赁村里300多亩土地的企业也正在筹备一场“产业升级”。

“村里环境越来越好，来休闲旅游观光的游客越来越多。”桂南村村委会秀美办主任古少佳介绍，这家企业已经在村中经营花木产业多年，2015年开始，企业主察觉到新的商机，打算从相对传统的花木产业转型升级到附加值更高的休闲观光农业。原本种植的大片花木不再作为商品出售，而是成为吸引游客前来观光的美景。此外，企业主还筹划在村中开办民宿，吸引游客在本地过夜消费。古少佳表示，村中的这些转变得益于近年来秀美村庄工程的推进，村中的环境不断改善，秀美村庄正在成为推动休闲农业起步发展的一块金字招牌。

根据意见提出的发展休闲农业的总体要求，发展休闲农业应因地制宜、突出特色，结合当地的区位优势、资源禀赋、历史文化和市场需求，立足农业特色产业发展，变资源、文化优势为产业发展优势，因地制宜，打造各具明显特色的休闲农业产业区域。休闲农业发展要与特色农业发展、农耕文化传承、美丽田园建设、秀美村庄建设、传统村落传统民居保护、乡村旅游等有机融合、相互促进、协调发展，推动城乡一体化发展。

意见提出，到2025年，中山拟建成各级农业公园10个、休闲观光农场100家，建成一批广东省休闲农业与乡村旅游示范镇、示范点；布局优化、类型丰富、功能完善、特色明显、全年无休的格局基本形成；休闲农业发展形成品牌，休闲农业竞争力进一步增强，客源地超越珠三角、覆盖粤港台，接待人次和营业收入不断提升；休闲农业比较效益位列前茅，从事休闲农业的农民收入增长较快，休闲农业带动农业增效、农民增收、农村秀美的效应显著。

B 探索

打造农产品“特色供应链”

“神湾菠萝五月甜，七月香。”每年从“五一”开始，很多驱车进入神湾镇的市民都会发现，在丫髻山神湾菠萝种植地一带，不少农户都摆起临时摊档售卖神湾菠萝。据了解，神湾种菠萝的大小农户有200多户，有能力接待自驾游旅客的有上百家。

神湾菠萝、民众香蕉、南朗大米、沙栏鸡……目前，中山拥有广东省首届“十大名牌”系列农产品2个，广东省名牌产品（农业类）38个，广东省名特优新农产品入库区域公共品牌3个、专营品牌18个。此次布局将借助特色土产、农产布局休闲农业，进一步促进农业提质增效、农民就业增收、居民休闲消费，打造“全年无休”的休闲农业旅游网络。

近年来，中山以名优农业品牌优势为抓手推动农村一二三产业融合发展，水乡游、摘果游、秀美村庄游等逐渐发展成为新型产业形态和消费业态，在促进农业提质增效、带动农民就业增收等方面发挥重要作用。

意见指出，中山市整体自然风光保存相对完整、分布广泛、资源禀赋众多，青山绿水，江、河、塘、田、林众多，四季花开、四季鲜果，并有大量保存相对完好的古村落、特色村落，为发展休闲农业提供了可贵的资源条件，通过旅游资源的整合，可形成中山市休闲农业旅游网络。

许多镇村有特色土产、农产，有不同季节当造的农产品，利用这些时间的不同，可整合串连成常年不断的供应链，甚至与民间风俗节庆进行结合打包，开展形式多样的活动，突出民俗风情特色，展示中山民居、民风、民情和农产品传统加工技艺等，丰富休闲农业产品，打造美景、文化、土产、产业、节庆五位一体的特色休闲农业，并打造出突破季节和昼夜的全年、全天候旅游产品。

C 短板

农场硬件尚需改造升级

日渐旺盛的农业旅游需求让中山很多农场告别以往的闭门种植，过起开门迎客的日子。在刚刚过去的国庆黄金周，民众镇接待游客数量及营业收入再创新高，比2015年同期分别增长90%和95.7%。其中，伟丰农场迎客3.45万人次，营业收入99.4万元，同比增长达196.9%、22.7%；和丰园农场迎客1.68万人次，营业收入22.69万元，同比增长达282.68%、278.15%。

位于港口镇大南村的中山市万华农业公司，经营着150亩的火龙果场，预计明年产量将达到40万斤。前不久，万华刚入选2016年中山市市级示范性家庭农场。

“现代人生活压力很大，需要一个休闲去处，远离城区的农业旅游市场空间非常大，我们也喜欢做。”万华负责人邱海燕告诉记者，平日不少公司都会组织员工到农场活动，周末也会有零星的家庭过来，全市农业旅游的热度不断上涨。

不过，从以往专注于种植普通农场，转身为供城市人休闲旅游的观光农场，硬件配套的优化必不可少。接下来，万华准备在增加配套项目和设施，优化整体环境，提升旅游的价值。

在意见中，中山计划加强公共服务和配套设施建设，改善休闲农业发展的硬件。其中包括加快建立覆盖全域的旅游交通、基础设施和信息服务体系。鼓励建设休闲农业聚集区域的公共交通体系，加强生态停车场、道路、观光巴士等公共服务配套设施建设。对休闲农业旅游从业人员开展多种形式的培训，提升从业人员素质和服务质量，并吸引本地大学毕业生回乡参加休闲农业开发创业。

同时，中山将鼓励社会资本参与休闲农业宣传推介平台建设，加快构建网络营销、网络预订和网上支付等公共服务平台，全面提升行业的信息化水平；强化行业运行监测分析，构建完善的休闲农业监测统计体系，为发展休闲农业提供决策依据。